こんにちは!
炭屋串兵衛 裏横 横浜東口店PR担当です。
1月も終わりに近づいてきましたが、まだまだ上着が手放せません。
そんな中、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
当店では、国産豚を贅沢に使用したお料理を豊富にご用意しています。
◇新鮮な手刺しの串焼きでお腹を満たす◇
~低温調理で際立つ抜群の旨味~
ネギ塩で仕立てた「豚ハツのたたき」を1皿550円でご提供!
ブランド豚である厚木産豚を贅沢に堪能できる逸品で
甘くコクがあり、旨味を感じられるのが特徴です。
当店では、そんな豚を毎朝鮮度の高い状態で仕入れており
じっくりと低温調理することで旨味を引き立たせています!
シャキシャキとしたネギとも相性抜群で、どなた様もご満足のいく一皿です。
ぜひ種類豊富な日本酒の肴として、ご一緒にお召し上がりください。
なお、こちらの豚ハツは5~10食限定となっていますので、予めご了承くださいませ。
~新鮮な豚をおまかせで味わう~
日本全国から質の良い豚のみを選び抜いた焼とんは
朝引きにて直送されているため鮮度は抜群で、臭みが少なく程よい食感が魅力的な品です!
レバーにハツ、たん塩などはもちろん、
脾臓であるちれや腸の上シロなど幅広い部位をお楽しみいただけます。
中でもオススメは「串兵衛6本セット」で、
焼長が厳選したその日の特選おまかせ盛りをご提供いたします!
お一人で食べ比べをするも良し、お連れ様とシェアしていただくも良し。
気になった際にはお召し上がりください。
いかがでしたでしょうか?
横浜で串焼きを堪能する際は、当店へお越しくださいませ!
皆様のご来店をお待ちしております。
※画像はイメージです。
※2025/01/30 時点価格